De wereldmarkt voor functionele voedingsmiddelen en hoogwaardige botanische ingrediënten blijft groeien, waardoor een sterke vraag naar bulkproducten met zwarte gojibessen ontstaat. Vergeleken met traditionele rode gojibessen worden zwarte gojibessen beschouwd als een speciaal product en worden ze steeds vaker gebruikt in kruidenthee, gezondheidsvoedingsformuleringen, premium retailverpakkingen, wellnessproducten en internationale superfoodmarkten.

Terwijl de vraag van de consument naar natuurlijke superfoods, biologische ingrediënten en gezonde snacks blijft groeien, is de groothandel in gojibessen een steeds aantrekkelijkere zakelijke mogelijkheid geworden voor importeurs, distributeurs, voedselmerken, fabrikanten van gezondheidsproducten en retailers over de hele wereld.

Gojibessenpoeder (Lycium barbarum) wordt al meer dan 1000 jaar in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt. Modern onderzoek heeft specifieke verbindingen geïdentificeerd – goji-polysachariden, zeaxanthine, betaïne en fenolzuren – die veel gerapporteerde gezondheidseffecten verklaren.

De wereldwijde vraag naar biologisch gojibessenpoeder is de afgelopen tien jaar gestaag gegroeid. Voedselproducenten, supplementenmerken en fabrikanten van functionele dranken zoeken steeds vaker naar betrouwbare leveranciers van dit voedingsrijke ingrediënt.