โครงการเกษตรอินทรีย์แห่งชาติของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA NOP) ถือเป็นมาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์ที่เข้มงวดที่สุดแห่งหนึ่งทั่วโลก สำหรับโกจิเบอร์รี่ที่ส่งออกไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา การรับรอง NOP เป็นข้อกำหนดบังคับที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการผลิตและจัดการตามระเบียบการออร์แกนิกที่เข้มงวด ตลาดโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกทั่วโลกยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยอเมริกาเหนือมีส่วนแบ่งความต้องการอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสำหรับส่วนผสมออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองเพิ่มมากขึ้น บทบาทของซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรอง NOP ที่เชื่อถือได้จึงมีความสำคัญมากขึ้น
ในฐานะซัพพลายเออร์มืออาชีพที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคหนิงเซี่ย Ningxia Pure Goji Biology Technology Co., Ltd ได้รับการรับรอง NOP และรักษาฐานการทำฟาร์มออร์แกนิกโดยเฉพาะเพื่อจัดหาผลเบอร์รี่โกจิออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองให้กับตลาดสหรัฐอเมริกา บทความนี้ให้ภาพรวมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับข้อกำหนดการรับรอง NOP เกณฑ์การคัดเลือกซัพพลายเออร์ และข้อควรพิจารณาในการจัดหาสำหรับผู้ซื้อโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง NOP
การรับรอง NOP ของ USDA อยู่ภายใต้ข้อบังคับของ National Organic Program ซึ่งกำหนดกฎเกณฑ์สำหรับการผลิตแบบออร์แกนิก การจัดการ การติดฉลาก และการบังคับใช้ภายในสหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากประเทศที่สามจะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่เทียบเท่าเพื่อทำการตลาดในรูปแบบออร์แกนิกภายในสหรัฐอเมริกา สำหรับโกจิเบอร์รี่ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน กระบวนการรับรองนี้เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร วิธีการประมวลผล และเอกสารประกอบในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน
หลักการสำคัญของการรับรอง NOP คือผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกจะต้องผลิตโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงสังเคราะห์ ปุ๋ย สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม การฉายรังสี และตะกอนน้ำเสีย กรอบการรับรองกำหนดให้ปลูกพืชอินทรีย์บนที่ดินที่ปราศจากสารต้องห้ามเป็นเวลาอย่างน้อยสามปีก่อนการเก็บเกี่ยว การดำเนินการผลิตและการจัดการทั้งหมดต้องมีการจัดทำเอกสารและตรวจสอบย้อนกลับได้ สิ่งอำนวยความสะดวกนั้นรักษาการแบ่งแยกทางกายภาพระหว่างผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและไม่ใช่ออร์แกนิก และบันทึกกิจกรรมการผลิตทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างน้อยห้าปี
นอกจากนี้ USDA ยังอนุญาตให้รัฐบาลบางแห่งภายใต้ข้อตกลงการยอมรับในการรับรองตัวแทนให้การรับรองในประเทศของตนตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของ USDA ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก USDA ที่ผลิตหรือแปรรูปในประเทศเหล่านี้สามารถส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาได้โดยตรง
ตั้งแต่เดือนมีนาคม 2024 USDA ได้บังคับใช้ข้อกำหนดใบรับรองการนำเข้า NOP (NOPIC) สำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์ทั้งหมดที่เข้ามาในประเทศสหรัฐอเมริกา กฎระเบียบนี้ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกฎขั้นสุดท้ายของการบังคับใช้กฎหมายอินทรีย์ที่เข้มแข็ง (SOE) แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในการกำกับดูแลการนำเข้าสินค้าเกษตรอินทรีย์ของสหรัฐอเมริกา
ข้อกำหนดสำคัญของ NOPIC ได้แก่ :
การจัดส่งผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกแต่ละครั้งไปยังสหรัฐอเมริกาจะต้องเชื่อมโยงกับใบรับรองการนำเข้า NOP แบบอิเล็กทรอนิกส์ที่ถูกต้องซึ่งออกผ่านฐานข้อมูลความสมบูรณ์ของสารอินทรีย์ของ USDA
ใบรับรองนี้ให้ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับไปยังทางเข้าออก และช่วยให้มั่นใจได้ถึงเส้นทางบันทึกที่ตรวจสอบได้
ผู้รับรองที่ได้รับการรับรองมีหน้าที่ออกใบรับรองการนำเข้า NOP ตามคำขอของลูกค้าที่ส่งออกผลิตภัณฑ์จากประเทศอื่นไปยังสหรัฐอเมริกา
ผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกไปยังสหรัฐอเมริกาต้องใช้ข้อมูลใบรับรองการนำเข้า NOP เพื่อดำเนินการยื่นในสภาพแวดล้อมอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ของศุลกากรและป้องกันชายแดนสหรัฐอเมริกา (ACE)
การบังคับใช้ข้อกำหนดของ NOPIC นั้นเข้มงวด ผู้นำเข้าที่ไม่สามารถจัดเตรียมเอกสาร NOPIC ที่ถูกต้องจะต้องถูกลงโทษทันที รวมถึงการคืนสินค้า การทำลาย หรือการบริจาคผลิตภัณฑ์ ไม่อนุญาตให้ดำเนินการแก้ไขหรือเปลี่ยนใบรับรองหลังจากเดินทางมาถึงท่าเรือของสหรัฐฯ
Ningxia Pure Goji Biology Technology Co., Ltd รับประกันว่าการจัดส่งโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรอง NOP แต่ละครั้งจะมาพร้อมกับ NOPIC ที่ถูกต้องและเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งช่วยให้ผู้ซื้อหลีกเลี่ยงความล่าช้าด้านศุลกากรและบทลงโทษตามกฎระเบียบ
โกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก NOP จะต้องผลิตตามระเบียบการทำเกษตรอินทรีย์ที่เข้มงวด กระบวนการรับรองครอบคลุมทุกขั้นตอนของการผลิต ตั้งแต่การเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ ผู้ปลูกต้องแสดงให้เห็นว่าการดำเนินงานของตนเป็นไปตามมาตรฐานอินทรีย์ รวมถึงการห้ามใช้ยาฆ่าแมลงสังเคราะห์ ปุ๋ย และสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม
สำหรับการเพาะปลูกโกจิเบอร์รี่ ข้อกำหนด NOP ที่สำคัญ ได้แก่:
การจัดการที่ดิน: ที่ดินที่ใช้ในการผลิตโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกจะต้องปราศจากสารต้องห้ามเป็นเวลาอย่างน้อยสามปีก่อนการเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกต้องใช้วิธีปฏิบัติด้านการปลูกพืชหมุนเวียนและการจัดการดินเพื่อรักษาหรือปรับปรุงสุขภาพของดิน
การจัดการศัตรูพืชและวัชพืช: ผู้ปลูกอินทรีย์ต้องใช้การควบคุมทางชีวภาพ แนวปฏิบัติทางวัฒนธรรม และสารธรรมชาติที่ได้รับอนุมัติสำหรับการจัดการศัตรูพืชและวัชพืช ห้ามใช้สารกำจัดวัชพืชสังเคราะห์และยาฆ่าแมลงโดยเด็ดขาด
การเก็บเกี่ยวและการจัดการ: โกจิเบอร์รี่ที่ได้รับการรับรองจาก NOP จะต้องเก็บเกี่ยวและจัดการโดยใช้วิธีการรักษาความสมบูรณ์ของสารอินทรีย์ ผลิตผลต้องได้รับการปกป้องจากการปนเปื้อนและแยกออกจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ออร์แกนิกอย่างเหมาะสมในทุกขั้นตอน
โกจิเบอร์รี่แห้งออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก NOP มีจำหน่ายในข้อกำหนดที่ครอบคลุมเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย พารามิเตอร์การให้คะแนนทั่วไป ได้แก่ จำนวนผลเบอร์รี่ต่อ 50 กรัม ปริมาณความชื้น และลักษณะที่ปรากฏ
ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับผลเบอร์รี่โกจิอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองจาก NOP ได้แก่ :
เกรดจำนวนเบอร์รี่: โกจิเบอร์รี่แห้งแบบออร์แกนิกมีจำหน่ายทั่วไปในเกรดต่างๆ ได้แก่ 180 เมล็ดต่อ 50 กรัม, 220 เมล็ดต่อ 50 กรัม, 280 เมล็ดต่อ 50 กรัม, 350 เมล็ดต่อ 50 กรัม และ 500 เมล็ดต่อ 50 กรัม ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ โดยทั่วไปมี 180 ถึง 220 เมล็ดต่อ 50 กรัม มักใช้สำหรับบรรจุถุงขายปลีกและเป็นของว่างระดับพรีเมียม เกรดมาตรฐาน ตั้งแต่ 280 ถึง 350 เกรนต่อ 50 กรัม ส่วนผสมของธัญพืชผสม กราโนล่า และส่วนผสมของชา
ปริมาณความชื้น: โกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง NOP ระดับพรีเมี่ยม โดยทั่วไปจะรักษาระดับความชื้นไว้ที่ 13 เปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่า ซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของเชื้อราระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง การควบคุมความชื้นอย่างเหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาความคงตัวของผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษา
ปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์: ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง NOP จะต้องปราศจากซัลเฟอร์ไดออกไซด์ การปฏิบัติตามข้อกำหนดกำหนดให้มีระดับซัลเฟอร์ไดออกไซด์ต่ำกว่า 10 ส่วนในล้านส่วน ข้อกำหนดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก เนื่องจากซัลเฟอร์ไดออกไซด์มักถูกใช้เป็นสารกันบูดในการแปรรูปผลไม้แห้งแบบดั้งเดิม
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง: โกจิเบอร์รี่อินทรีย์ที่ได้รับการรับรองจาก NOP จะต้องปราศจากสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงที่ตรวจพบได้ ผลิตภัณฑ์ได้รับการวิเคราะห์ทางเทคนิคเกี่ยวกับสารกำจัดศัตรูพืชอย่างครอบคลุมเพื่อตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐาน NOP
การประกันคุณภาพเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของการรับรอง NOP ซัพพลายเออร์ต้องใช้ระเบียบวิธีการทดสอบที่เข้มงวดเพื่อตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานออร์แกนิกและปราศจากสารต้องห้าม สำหรับโกจิเบอร์รี่ รวมถึงการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง โลหะหนัก และการปนเปื้อนทางจุลชีววิทยา
โกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก NOP ได้รับการทดสอบสำหรับ:
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง: การคัดกรองสารกำจัดศัตรูพืชอย่างครอบคลุม โดยมาตรฐานอินทรีย์ของ NOP โดยทั่วไปกำหนดให้ต้องมีการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืชหลายประเภท
โลหะหนัก: การทดสอบตะกั่ว แคดเมียม สารหนู ปรอท และโลหะหนักอื่นๆ เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย
พารามิเตอร์ทางจุลชีววิทยา: การทดสอบจำนวนจานทั้งหมด ยีสต์และรา โคลิฟอร์ม และเชื้อโรคเพื่อความปลอดภัยของอาหาร
Ningxia Pure Goji Biology Technology Co., Ltd รักษากระบวนการควบคุมคุณภาพซึ่งรวมถึงการทดสอบที่ครอบคลุมผ่านห้องปฏิบัติการบุคคลที่สามที่ได้รับการยอมรับ แต่ละชุดจะมาพร้อมกับใบรับรองการวิเคราะห์เฉพาะ และตัวอย่างจากแต่ละชุดจะถูกเก็บไว้เพื่อรองรับการตรวจสอบย้อนกลับและการตรวจสอบคุณภาพ
เมื่อเลือกซัพพลายเออร์โกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง NOP ผู้ซื้อควรพิจารณาเกณฑ์สำคัญหลายประการ:
สถานะการรับรอง: ตรวจสอบว่าซัพพลายเออร์มีใบรับรอง NOP ปัจจุบันผ่านหน่วยงานรับรองที่ได้รับการรับรองจาก USDA การรับรองควรครอบคลุมถึงผลิตภัณฑ์และกระบวนการเฉพาะที่มีแหล่งที่มา
ฐานเกษตรอินทรีย์: ประเมินว่าซัพพลายเออร์ดำเนินการฐานเกษตรอินทรีย์โดยเฉพาะหรือแหล่งที่มาจากผู้ปลูกอินทรีย์ที่ผ่านการรับรอง ซัพพลายเออร์ที่มีการดำเนินงานแบบครบวงจร ตั้งแต่การทำฟาร์มไปจนถึงการแปรรูป มักจะให้การมองเห็นห่วงโซ่อุปทานและความสม่ำเสมอมากขึ้น
ระบบควบคุมคุณภาพ: ประเมินระเบียบปฏิบัติในการควบคุมคุณภาพของซัพพลายเออร์ รวมถึงความถี่ในการทดสอบ การรับรองห้องปฏิบัติการ และแนวปฏิบัติด้านเอกสาร ซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงจะมอบใบรับรองการวิเคราะห์สำหรับแต่ละชุด
เอกสารการส่งออก: ตรวจสอบว่าซัพพลายเออร์สามารถจัดเตรียมเอกสารการส่งออกที่จำเป็นทั้งหมด รวมถึงใบรับรองการนำเข้า NOP ใบกำกับสินค้า รายการบรรจุภัณฑ์ และใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า
การตรวจสอบย้อนกลับของห่วงโซ่อุปทาน: ยืนยันว่าซัพพลายเออร์รักษาบันทึกการตรวจสอบย้อนกลับที่ครอบคลุมตั้งแต่ฟาร์มจนถึงการจัดส่ง ซึ่งสนับสนุนทั้งการปฏิบัติตามกฎระเบียบและข้อกำหนดในการเรียกคืนที่อาจเกิดขึ้น
Ningxia Pure Goji Biology Technology Co., Ltd เป็นผู้ผลิตและส่งออกโกจิเบอร์รี่มืออาชีพที่ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2009 โดยมีประสบการณ์ในการผลิตและส่งออกมากกว่าสิบปี บริษัทดำเนินกิจการในฐานะองค์กรบูรณาการที่ผสมผสานการเพาะปลูก การแปรรูป และการขาย โดยมีฐานการทำฟาร์มออร์แกนิกโดยเฉพาะในหนิงเซี่ย
บริษัทมีใบรับรองออร์แกนิก NOP-USDA รวมถึงใบรับรองออร์แกนิกของสหภาพยุโรป, ใบรับรอง BRC, HACCP, ISO9000, ISO22000, ใบรับรองฮาลาล และใบรับรองโคเชอร์ การรับรองหลายรายการเหล่านี้เป็นเครื่องยืนยันความมุ่งมั่นของบริษัทในด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารในตลาดต่างประเทศ
โดยการควบคุมกระบวนการเพาะปลูกจากแหล่งที่มา บริษัทจะตรวจสอบว่าวัตถุดิบทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานอินทรีย์ NOP ก่อนที่จะเข้าสู่กระบวนการแปรรูป การบูรณาการในแนวดิ่งนี้เป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับผู้ซื้อที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกแท้ เนื่องจากช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนหรือผสมกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป
กลุ่มผลิตภัณฑ์ของบริษัทประกอบด้วยโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกในหลายเกรดและรูปแบบบรรจุภัณฑ์ พร้อมบริการ OEM และฉลากส่วนตัวที่สามารถตอบสนองความต้องการเฉพาะของผู้ซื้อ
โกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก NOP แสดงถึงส่วนที่เติบโตของตลาดอาหารและส่วนผสมเพื่อสุขภาพของสหรัฐอเมริกา เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสำหรับส่วนผสมออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองและผลิตอย่างยั่งยืนยังคงเพิ่มขึ้น โอกาสสำหรับผู้ผลิตอาหาร แบรนด์อาหารเสริม และผู้จัดจำหน่ายในการจัดหาโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกคุณภาพสูงจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรองยังคงมีความสำคัญ
การเลือกซัพพลายเออร์ที่มีใบรับรอง NOP ที่ถูกต้องและมีประวัติการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความสำเร็จด้านกฎระเบียบ Ningxia Pure Goji Biology Technology Co., Ltd ซึ่งมีการดำเนินงานแบบครบวงจร ฐานการทำฟาร์มออร์แกนิก การรับรองออร์แกนิกของ NOP และ EU และโปรโตคอลการประกันคุณภาพที่ครอบคลุม อยู่ในตำแหน่งที่ดีที่จะตอบสนองความต้องการของตลาดเหล่านี้ แนวทางที่ยืดหยุ่นของบริษัทในด้านปริมาณการสั่งซื้อ การปรับแต่งบรรจุภัณฑ์ และการบริการลูกค้าที่ตอบสนองต่อความต้องการ ยังช่วยสนับสนุนผู้ซื้อในการพัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์โกจิเบอร์รี่ที่ประสบความสำเร็จสำหรับตลาดสหรัฐอเมริกาอีกด้วย
สำหรับธุรกิจที่สนใจในการจัดหาโกจิเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก NOP สามารถสอบถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ข้อมูลจำเพาะ และราคาในปัจจุบันได้ มีตัวอย่างฟรีสำหรับการประเมินก่อนการสั่งซื้อ และทีมงานของบริษัทก็พร้อมที่จะช่วยเหลือในด้านข้อมูลทางเทคนิค เชิงพาณิชย์ และลอจิสติกส์ เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจในการจัดหาข้อมูลอย่างมีข้อมูล
