Chương trình Hữu cơ Quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA NOP) đại diện cho một trong những tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ nghiêm ngặt nhất trên toàn cầu. Đối với quả kỷ tử xuất khẩu sang thị trường Mỹ, chứng nhận NOP là yêu cầu bắt buộc nhằm đảm bảo sản phẩm được sản xuất và xử lý theo quy trình hữu cơ nghiêm ngặt. Thị trường quả kỷ tử hữu cơ toàn cầu tiếp tục mở rộng, trong đó Bắc Mỹ chiếm một phần nhu cầu đáng kể. Khi sự ưa thích của người tiêu dùng đối với các thành phần hữu cơ được chứng nhận tăng lên, vai trò của các nhà cung cấp được chứng nhận NOP đáng tin cậy ngày càng trở nên quan trọng.
Là nhà cung cấp chuyên nghiệp có trụ sở tại khu vực Ninh Hạ, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Goji Pure Goji Ningxia có chứng nhận NOP và duy trì các cơ sở canh tác hữu cơ chuyên dụng để cung cấp quả kỷ tử hữu cơ được chứng nhận cho thị trường Hoa Kỳ. Bài viết này cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về các yêu cầu chứng nhận NOP, tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp và cân nhắc tìm nguồn cung ứng cho người mua quả kỷ tử hữu cơ được chứng nhận NOP.
Chứng nhận USDA NOP được điều chỉnh bởi các quy định của Chương trình Hữu cơ Quốc gia, trong đó đặt ra các quy tắc về sản xuất, xử lý, ghi nhãn và thực thi hữu cơ ở Hoa Kỳ. Sản phẩm nhập khẩu từ nước thứ ba phải tuân thủ các tiêu chuẩn tương đương để được bán trên thị trường dưới dạng hữu cơ tại Hoa Kỳ. Đối với quả kỷ tử có nguồn gốc từ Trung Quốc, quy trình chứng nhận này bao gồm việc xác minh các biện pháp thực hành canh tác, phương pháp chế biến và tài liệu ở mọi giai đoạn của chuỗi cung ứng.
Nguyên tắc cốt lõi của chứng nhận NOP là các sản phẩm hữu cơ phải được sản xuất mà không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, phân bón, sinh vật biến đổi gen, chiếu xạ và bùn thải. Khung chứng nhận yêu cầu cây trồng hữu cơ phải được trồng trên đất không có chất bị cấm trong ít nhất ba năm trước khi thu hoạch, tất cả các hoạt động sản xuất và xử lý phải được ghi lại và truy xuất nguồn gốc, các cơ sở duy trì sự phân biệt vật lý giữa các sản phẩm hữu cơ và phi hữu cơ, và hồ sơ về tất cả các hoạt động sản xuất phải được lưu giữ trong ít nhất năm năm.
USDA cũng ủy quyền cho một số chính phủ nhất định theo thỏa thuận công nhận để công nhận các đại lý chứng nhận ở quốc gia tương ứng của họ theo tiêu chuẩn hữu cơ của USDA. Các sản phẩm được chứng nhận USDA được sản xuất hoặc chế biến tại các quốc gia này có thể được xuất khẩu trực tiếp sang Hoa Kỳ.
Kể từ tháng 3 năm 2024, USDA đã thực hiện các yêu cầu bắt buộc về Giấy chứng nhận nhập khẩu NOP (NOPIC) đối với tất cả các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ vào Hoa Kỳ. Quy định này, một phần của quy tắc cuối cùng về Tăng cường Thực thi Hữu cơ (SOE), thể hiện sự thay đổi đáng kể trong hoạt động giám sát nhập khẩu hữu cơ của Hoa Kỳ.
Các yêu cầu chính của NOPIC bao gồm:
Mỗi lô hàng sản phẩm hữu cơ vào Hoa Kỳ phải được liên kết với Giấy chứng nhận nhập khẩu NOP điện tử hợp lệ được cấp thông qua Cơ sở dữ liệu toàn vẹn hữu cơ USDA
Giấy chứng nhận cung cấp khả năng truy xuất nguồn gốc đến cảng nhập cảnh và đảm bảo dấu vết hồ sơ có thể kiểm tra được
Người chứng nhận được công nhận có trách nhiệm cấp Giấy chứng nhận nhập khẩu NOP theo yêu cầu của khách hàng xuất khẩu sản phẩm từ các nước khác sang Hoa Kỳ
Các nhà nhập khẩu các sản phẩm hữu cơ vào Hoa Kỳ phải sử dụng dữ liệu Giấy chứng nhận nhập khẩu NOP để hoàn tất việc nộp hồ sơ tại Môi trường thương mại tự động của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Hoa Kỳ (ACE)
Việc thực thi các yêu cầu của NOPIC rất nghiêm ngặt. Các nhà nhập khẩu không cung cấp tài liệu NOPIC hợp lệ sẽ phải đối mặt với các hình phạt ngay lập tức, bao gồm trả lại lô hàng, tiêu hủy hoặc tặng sản phẩm. Không được phép thực hiện hành động khắc phục hoặc thay thế giấy chứng nhận sau khi đến cảng Hoa Kỳ.
Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Goji Tinh khiết Ninh Hạ đảm bảo rằng mỗi lô hàng quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP đều đi kèm với NOPIC hợp lệ và tất cả các tài liệu cần thiết, giúp người mua tránh được sự chậm trễ hải quan và các hình phạt theo quy định.
Quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP phải được sản xuất theo quy trình canh tác hữu cơ nghiêm ngặt. Quá trình chứng nhận bao gồm tất cả các giai đoạn sản xuất, từ trồng trọt, thu hoạch đến chế biến và đóng gói. Người trồng phải chứng minh rằng hoạt động của họ tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ, bao gồm việc cấm thuốc trừ sâu tổng hợp, phân bón và sinh vật biến đổi gen.
Đối với việc trồng quả kỷ tử, các yêu cầu chính của NOP bao gồm:
Quản lý đất đai: Đất được sử dụng để sản xuất quả kỷ tử hữu cơ phải không có chất cấm ít nhất ba năm trước khi thu hoạch. Người trồng phải thực hiện các biện pháp luân canh cây trồng và quản lý đất để duy trì hoặc cải thiện sức khỏe của đất.
Quản lý sâu bệnh và cỏ dại: Người trồng hữu cơ phải sử dụng các biện pháp kiểm soát sinh học, thực hành văn hóa và các chất tự nhiên đã được phê duyệt để quản lý sâu bệnh và cỏ dại. Việc sử dụng thuốc diệt cỏ tổng hợp và thuốc trừ sâu bị nghiêm cấm.
Thu hoạch và Xử lý: Quả goji được chứng nhận NOP phải được thu hoạch và xử lý bằng các phương pháp duy trì tính toàn vẹn hữu cơ. Sản phẩm phải được bảo vệ khỏi ô nhiễm và được tách biệt đúng cách với các sản phẩm phi hữu cơ ở tất cả các giai đoạn.
Quả goji khô hữu cơ được chứng nhận NOP có sẵn với nhiều thông số kỹ thuật đa dạng để đáp ứng các yêu cầu đa dạng của thị trường. Các thông số phân loại phổ biến bao gồm số lượng quả trên 50 gram, độ ẩm và đặc điểm bề ngoài.
Thông số kỹ thuật điển hình cho quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP bao gồm:
Các loại số lượng quả mọng: Quả goji khô hữu cơ thường có các loại bao gồm 180 hạt trên 50 gam, 220 hạt trên 50 gam, 280 hạt trên 50 gam, 350 hạt trên 50 gam và 500 hạt trên 50 gam. Những quả mọng lớn hơn, thường có từ 180 đến 220 hạt trên 50 gram, thường được sử dụng cho các túi bán lẻ và các ứng dụng ăn vặt cao cấp. Các loại tiêu chuẩn, từ 280 đến 350 hạt trên 50 gram, phù hợp với hỗn hợp đường mòn, granola và hỗn hợp trà.
Độ ẩm: Quả goji hữu cơ cao cấp được chứng nhận NOP thường duy trì độ ẩm từ 13% trở xuống, giúp ngăn ngừa nấm mốc phát triển trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Kiểm soát độ ẩm thích hợp là điều cần thiết để duy trì sự ổn định và thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Hàm lượng Sulphur Dioxide: Các sản phẩm hữu cơ được chứng nhận NOP phải không chứa sulfur dioxide. Việc tuân thủ yêu cầu mức lưu huỳnh đioxit dưới 10 phần triệu. Yêu cầu này đặc biệt quan trọng đối với chứng nhận hữu cơ, vì sulfur dioxide thường được sử dụng làm chất bảo quản trong chế biến trái cây sấy khô thông thường.
Dư lượng thuốc trừ sâu: Quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP phải không có dư lượng thuốc trừ sâu có thể phát hiện được. Sản phẩm trải qua quá trình phân tích kỹ thuật thuốc trừ sâu toàn diện để xác minh việc tuân thủ các tiêu chuẩn NOP.
Đảm bảo chất lượng là một thành phần cơ bản của chứng nhận NOP. Các nhà cung cấp phải thực hiện các quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để xác minh rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ và không chứa các chất bị cấm. Đối với quả goji, điều này bao gồm việc kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng và ô nhiễm vi sinh.
Quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP được kiểm tra:
Dư lượng thuốc trừ sâu: Sàng lọc toàn diện về thuốc trừ sâu, với các tiêu chuẩn hữu cơ NOP thường yêu cầu thử nghiệm nhiều loại thuốc trừ sâu
Kim loại nặng: Kiểm tra chì, cadmium, asen, thủy ngân và các kim loại nặng khác để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn
Thông số vi sinh: Xét nghiệm tổng số đĩa, nấm men và nấm mốc, coliform và mầm bệnh để đảm bảo an toàn thực phẩm
Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Goji Pure Goji Ningxia duy trì các quy trình kiểm soát chất lượng bao gồm thử nghiệm toàn diện thông qua các phòng thí nghiệm của bên thứ ba được công nhận. Mỗi lô được kèm theo một Giấy chứng nhận Phân tích duy nhất và các mẫu từ mỗi lô được giữ lại để hỗ trợ truy xuất nguồn gốc và đánh giá chất lượng.
Khi lựa chọn nhà cung cấp quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP, người mua nên xem xét một số tiêu chí chính:
Trạng thái chứng nhận: Xác minh rằng nhà cung cấp có chứng nhận NOP hiện tại thông qua cơ quan chứng nhận được USDA công nhận. Chứng nhận phải bao gồm các sản phẩm và quy trình cụ thể có nguồn gốc.
Cơ sở canh tác hữu cơ: Đánh giá xem nhà cung cấp có vận hành các cơ sở canh tác hữu cơ chuyên dụng hoặc nguồn từ những người trồng hữu cơ được chứng nhận hay không. Các nhà cung cấp có hoạt động tích hợp, từ nuôi trồng đến chế biến, thường cung cấp khả năng hiển thị và tính nhất quán cao hơn của chuỗi cung ứng.
Hệ thống kiểm soát chất lượng: Đánh giá các quy trình kiểm soát chất lượng của nhà cung cấp, bao gồm tần suất kiểm tra, chứng nhận phòng thí nghiệm và thực hành ghi chép. Nhà cung cấp uy tín cung cấp Giấy chứng nhận phân tích cho từng lô hàng.
Chứng từ Xuất khẩu: Xác minh rằng nhà cung cấp có thể cung cấp tất cả các chứng từ xuất khẩu được yêu cầu, bao gồm Giấy chứng nhận Nhập khẩu NOP, hóa đơn thương mại, danh sách đóng gói và giấy chứng nhận xuất xứ.
Truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng: Xác nhận rằng nhà cung cấp duy trì hồ sơ truy xuất nguồn gốc toàn diện từ trang trại đến lô hàng, hỗ trợ cả việc tuân thủ quy định và các yêu cầu thu hồi tiềm năng.
Ningxia Pure Goji Biology Technology Co., Ltd là nhà sản xuất và xuất khẩu quả goji chuyên nghiệp được thành lập từ năm 2009, với hơn mười năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu. Công ty hoạt động như một doanh nghiệp tích hợp kết hợp trồng trọt, chế biến và bán hàng với các cơ sở canh tác hữu cơ chuyên dụng ở Ninh Hạ.
Công ty có chứng nhận hữu cơ NOP-USDA cũng như chứng nhận hữu cơ của EU, chứng nhận BRC, HACCP, ISO9000, ISO22000, chứng nhận Halal và chứng nhận Kosher. Nhiều chứng nhận này xác nhận cam kết của công ty về chất lượng và an toàn thực phẩm trên các thị trường quốc tế.
Bằng cách kiểm soát quy trình canh tác từ nguồn, công ty xác minh rằng tất cả nguyên liệu thô đều đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ NOP trước khi đưa vào dây chuyền chế biến. Sự tích hợp theo chiều dọc này là một lợi thế đáng kể cho người mua đang tìm kiếm các sản phẩm hữu cơ đích thực vì nó làm giảm nguy cơ ô nhiễm hoặc trộn lẫn với các sản phẩm thông thường.
Dòng sản phẩm của công ty bao gồm quả goji hữu cơ ở nhiều cấp độ và hình thức đóng gói, với các dịch vụ OEM và nhãn hiệu riêng sẵn có để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của người mua.
Quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP đại diện cho một phân khúc đang phát triển của thị trường nguyên liệu và thực phẩm sức khỏe của Hoa Kỳ. Khi nhu cầu của người tiêu dùng đối với các nguyên liệu hữu cơ được sản xuất bền vững được chứng nhận tiếp tục tăng, cơ hội cho các nhà sản xuất thực phẩm, nhãn hiệu thực phẩm bổ sung và nhà phân phối tìm nguồn quả kỷ tử hữu cơ chất lượng cao từ các nhà cung cấp được chứng nhận vẫn rất đáng kể.
Việc lựa chọn nhà cung cấp có chứng nhận NOP hợp lệ và hồ sơ theo dõi đã được chứng minh về việc tuân thủ là điều cần thiết để thành công theo quy định. Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Goji Pure Goji Ningxia, với các hoạt động tích hợp, cơ sở canh tác hữu cơ, chứng nhận hữu cơ NOP và EU cũng như các quy trình đảm bảo chất lượng toàn diện, có vị thế tốt để đáp ứng các yêu cầu này của thị trường. Cách tiếp cận linh hoạt của công ty đối với số lượng đặt hàng, tùy chỉnh bao bì và dịch vụ khách hàng đáp ứng hỗ trợ thêm cho người mua trong việc phát triển các dòng sản phẩm quả kỷ tử thành công cho thị trường Hoa Kỳ.
Đối với các doanh nghiệp quan tâm đến việc tìm nguồn cung ứng quả goji hữu cơ được chứng nhận NOP, chúng tôi luôn hoan nghênh các yêu cầu về sản phẩm, thông số kỹ thuật và giá cả hiện tại. Các mẫu miễn phí có sẵn để đánh giá trước khi đặt hàng và nhóm của công ty sẵn sàng hỗ trợ thông tin kỹ thuật, thương mại và hậu cần để hỗ trợ các quyết định tìm nguồn cung ứng sáng suốt.
