ทำไมโกจิเบอร์รี่จึงจับตัวกันง่าย?
1. โกจิเบอร์รี่มีน้ำตาล เมื่ออุณหภูมิในสภาพแวดล้อมการเก็บรักษาสูง น้ำตาลในโกจิเบอร์รี่จะละลายได้ง่าย และเนื่องจากโกจิเบอร์รี่จะนุ่มและเหนียว
2. โกจิเบอร์รี่สามารถดูดซับความชื้นได้ เมื่อสภาพแวดล้อมในการจัดเก็บชื้น โกจิเบอร์รี่อาจมีลักษณะการคืนน้ำตาล/ปรากฏการณ์ (การล้างไตด้วยน้ำตาล ลักษณะนี้/ปรากฏการณ์เป็นเรื่องปกติมากสำหรับผลไม้แห้งหลายชนิด เช่น โกจิเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ลูกเกดและอื่น ๆ )
จะหลีกเลี่ยงโกจิเบอร์รี่จับกลุ่มกันได้อย่างไร?
สำคัญมากที่ให้ความสำคัญกับการจัดเก็บมากขึ้น:
1. เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง
2. ปิดปากถุงด้านในให้มิดชิด
3.ป้องกันแสง ความชื้น หรือแมลงรบกวน
4.นำโกจิเบอร์รี่ไปวางบนชั้นวางหรือพาเลทแยกจากดิน
5.หากจำนวนซื้อมากขึ้นสามารถแบ่งบรรจุเป็นห่อเล็กใส่ตู้เย็นได้
วิธีแก้ปัญหาหากโกจิเบอร์รี่จับตัวกันเป็นก้อน?
หากโกจิเบอร์รี่จับตัวกันเป็นก้อน ให้ตรวจสอบก่อนว่าโกจิเบอร์รี่เสื่อมสภาพหรือไม่ หากสีโกจิเบอร์รี่ไม่ดำและมีรสเปรี้ยวก็รับประทานได้
หากโกจิเบอร์รี่จับตัวเป็นก้อนสามารถตากให้แห้งอีกครั้งได้ โดยตากแดดตอนเที่ยง 3-4 ชม.
ตกลง ไปซื้อโกจิเบอร์รี่คุณภาพสูงของคุณที่นี่!
