Mengapakah beri goji mudah digumpal?
1. Goji berry mengandungi gula, apabila suhu dalam persekitaran penyimpanan tinggi, gula dalam goji berry akan mudah larut, dan disebabkan goji berry menjadi lembut dan melekit.
2. Goji berry boleh menyerap lembapan. Apabila persekitaran penyimpanan lembap, goji berry mungkin penampilan/fenomena pengembalian gula (dialisis gula, penampilan/fenomena ini sangat biasa bagi kebanyakan buah-buahan kering seperti Goji berry, epal, kismis dan sebagainya).
Bagaimana untuk mengelakkan goji berry bergumpal bersama?
Sangat penting yang memberi perhatian lebih kepada penyimpanan:
1. simpan di tempat yang sejuk dan kering
2. pastikan bahagian dalam beg ditutup dengan baik
3. melindunginya daripada cahaya, lembapan atau serangan perosak.
4. letakkan buah Goji di dalam rak atau palet, berasingan dari bumi
5. Jika bilangan pembelian lebih, ia boleh dibahagikan kepa
Bagaimana cara penyelesaian jika goji berry digumpalkan?
Jika goji berry digumpalkan, pada frist untuk memeriksa sama ada goji berry telah merosot, Jika warna Goji berry tidak hitam dan rasa masam, ia boleh dimakan.
Jika goji berry bergumpal, anda boleh mengeringkannya semula: Jemur di tengah hari, 3-4 jam.
Ok, pergi dan dapatkan goji berry berkualiti tinggi anda di sini!
