Název 'Goji berry' prý pochází od zvířete na vrcholu divokého potravního řetězce. Goji je považováno za plnohodnotné jídlo, protože je plné mnoha živin v jedné porci. Již více než 5000 let je spojován s tradiční čínskou medicínou a v Číně je považován za národní poklad.
Goji bobule patří mezi rostlinné potraviny s nejvyšším obsahem živin a antioxidanty na světě. Jsou nabité fytochemikáliemi, které stimulují imunitní systém a mohou zpomalit nebo zabránit poškození buněk. Mají velmi vysoký obsah zeaxantinu, pigmentu, který může zabránit nástupu věkem podmíněné makulární degenerace. Podporují zdravé srdce a oběhový systém, posilují svaly a kosti, zvyšují energii, regulují metabolismus, zlepšují sexuální funkce a zlepšují paměť.
S příchutí podobnou třešni, ale s kořenitými podtóny, lze čerstvé ovoce konzumovat tak, jak je, použít do salátů, přidat do polévek nebo dušeného masa, do rýžových pokrmů, smažit nebo k výrobě vína nebo sportovních nápojů.
Sušené bobule Goji lze použít do mixů, energetických tyčinek, rýžových pokrmů, smažení, cukroví, pečení, na teplé nebo studené cereálie, do jogurtu nebo si je jen tak vychutnat jako suchou ovocnou svačinku.
