Hoe gebruik je de Goji-bes?
1, Goji Raw: Eet ze eerst en vooral rauw! Een klein handjevol per dag is voldoende.
2, Goji-sap: Goji-bessen zijn ook verkrijgbaar in sapvorm. Down to Earth bevat 100% Goji-sap zonder toegevoegde suikers of kleurstoffen.
3, Goji-thee: Goji-bessen kunnen worden gebruikt om thee te zetten. Je kunt een handvol gojibessen toevoegen aan een groot glas warm of koud water (of kruidenthee) en 5 tot 10 minuten laten staan en hydrateren. Ze worden mollig en sappig. Je kunt de thee drinken en de gehydrateerde bessen eten, die boordevol antioxidanten zitten.
4, Goji Smoothies: Week een handvol gojibessen gedurende 10 minuten in water. Zodra ze mollig en sappig zijn, voeg je ze toe aan je favoriete smoothie. Het zal niet veel veranderen aan de smaak of consistentie van je smoothie.
5, Goji Trail Mix: je kunt ook goji-bessen toevoegen aan je favoriete trailmix. Of maak er zelf een door je favoriete noten en gedroogd fruit te mengen met wat gojibessen. Kinderen vinden het leuk als je wat chocolade- of pindakaaschips aan de goji-trailmix toevoegt.
6, Goji Cereal: Voeg, net als rozijnen, 's ochtends wat gojibessen toe aan je warme of koude ontbijtgranen.
7, Goji-muffins en scones: Voeg goji-bessen toe aan muffins of scones, net zoals je met rozijnen zou doen.
8, Goji Energy Bars: Meng een handvol gojibessen samen met een kopje walnoten, ½ kopje amandelen en 5-6 dadels in een keukenmachine. Rol het mengsel in balletjes of spreid het uit in een diepe pan om repen te maken.
9, Toevoegen aan soepen: Dit is al duizenden jaren een veelgebruikt gebruik van gojibessen in de Chinese keuken.
